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2008-08-27(Wed)

信州食紀行♪

前回の投稿で、信州旅行全日程の4日間中、半分の2日目までを載せ終わりました。
ということで、今回は観光先の風景写真は休憩して、旅行中に食べたものを載せようと思います^^

鴨とエリンギのバルサミコソース
安曇野のパン屋さん「オリザ」のパン^^

信州では、観光もしつつ天然酵母パン屋巡りもしました。
上の写真はその1つ。
朝食は付いていないプランにして、次の日の朝食にしたりしてました~☆

IMG_2088n.jpg
それからこれは、安曇野の別荘地のなかにあった釜飯とおばんざいのお店「花かんざし」にて。
木しゃもじに乗っているのはホタテなんですが、湯気で曇っちゃいました><

IMG_2090n.jpg
おきがる膳という、おばんざいが一品付くセットのにしたので
私は玉こんにゃく土佐煮を選択^^

628.jpg
食後に付いてたコーヒー。
スプーンがステキでしたw

629.jpg
ところ変わって、こちらは「お茶元みはら 胡蝶庵」。

お茶屋さんなので甘味がいろいろあるところなんですが、ランチメニューもたくさんありました。
上の画像は、私が食べた「ゴーヤとキムチのまぜまぜ麺」。

630.jpg
麺は蕎麦かうどんか選べたんですが、どちらもお茶入りの麺でした^^

631.jpg
甘味の一例としてはこんな感じ☆
妹の食べたので、左前から黒豆タルトと黒豆モンブランシュー、抹茶わらびもち、
あと左後ろのは…忘れちゃいました^^;

632+.jpg
さらにこちらは、3日目白樺湖でのディナー。
モンクレール」というレストランでした。
塩コショウで焼いたシンプルなものだったので、本当はもっと薄い色だったんですが。。。

633.jpg
うん、こっちの方が色近いです^^

634.jpg
最後に、道の駅小淵沢で食べたジェラートです♪
ミックスベリーで、甘酸っぱくて美味しかったですw
信州に行くとジェラートが食べたくなります!





以上、信州の食べ物編でした~^^
次回はまた風景写真などに戻ります。

 * * *

釜飯とおばんざい 花かんざしHP http://www2.ocn.ne.jp/~bluebell/
お茶元みはら 胡蝶庵HP http://www.mihara-net.com/
白樺湖のカフェ&レストラン モンクレールHP http://www.lcv.ne.jp/~moncler/
道の駅小渕沢HP http://www.spatio.jp/michi.html
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genre : 写真

tag : 食べ物 安曇野市(長野) 茅野市(長野) 山梨県北杜市

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No title

天然酵母パン♪ 私も気になってるお店が
安曇野にあった気がしますi-237

空気が美味しいから食事が美味しい♪
夏に信州行くと夏バテ知らずになりますよね?(笑)

ゴーヤとキムチのまぜまぜ麺、手打ちっぽくって
美味しそう~!!

No title

見ているだけでお腹が鳴ってきちゃいます(笑)茶蕎麦(うどん)やミックスベリーなど信州っぽいですね!でもゴーヤは沖縄っぽい!!
ご当地料理はやっぱ旅行の醍醐味ですよね♪

>シャラさん

安曇野では何ヶ所かパン屋さんに行きましたが、
安曇野周辺は天然酵母のパン屋さんが多いみたいですね。
私が知っているだけでも6ヶ所はありますし!

そうですね~やっぱり食材がいいからでしょうか?
旅行中夏バテとは無縁でしたよ^^むしろ食欲が旺盛になっちゃって><
手打ちだったのかは分かりませんが、美味しかったですよ~w
これは特にスタミナご飯って感じでした☆

>ゆうさん

旅行に行くと食べ物も楽しみの一つですよね☆
モンクレールは白樺湖のお店ですが、蓼科が近いので蓼科牛がメニューにあって、
母は牛テールの煮込みを食べてました~^^

No title

うはぁヾ(@^▽^)ノ
美味しいものがいっぱいだ~
なかでも、このゴーヤのが美味しそうだ~
このスイーツもいいなぁ~

なんだか見てるだけでよだれが出てきます~
( ^艸^)ムププ

釜飯は近づけすぎですね。(*^o^*)

こんばんは

ずーっと見てたら満腹でーす。見てるだけでお腹いっぱいってほんとにあるんですねー。
 ごちそうをたくさんめしあがって・・・。
たま蒟蒻の土佐煮、とりわけおいしそう。わたしのこのみ^^♪~

>ことさん

ふふふ、美味しそうでしょ^^?
実際美味しかったですw
スイーツは他にもパフェとかあんみつとかいろいろあったんですが、
お昼時に行ったので私は食べませんでした><

そうなんですよね~;;
湯気も撮りたくて思わず近づけたらレンズが曇っちゃいました!
ほんとは曇ってないバージョンもあったんですけどね~☆

>saayaさん

こんばんは☆

あら、お腹いっぱいになったんですか?!
それはお粗末さまです^^
って私が作ったんじゃないですけど(笑

玉こんにゃくは、おばんざいのお店というだけあって京風で、
薄味なのにしっかり味がしみていて美味しかったです♪

No title

わぁ~!  どれも美味しそう~~。
信州というと・・・お蕎麦のイメージがありますが
安曇野辺りはまた別格ですね。
食も旅の醍醐味の一つですね。

>piroroさん

お蕎麦も食べましたよ~勿論♪
でも、夕方に入ったら数量限定の9割蕎麦は売り切れだったんですよねぇ><
どうせなら10割とはいかなくてもそば粉の多い濃いお蕎麦が食べたかったです^^;

安曇野というか豊科にはおやきの美味しいお店もありますよね☆
今回は行かなかったんですが、
おやきはちひろ美術館でのランチの時と、白馬道の駅で買って食べました^^

あと、ここは山梨ですが、小淵沢道の駅では新鮮な野菜をいろいろ売っていたので、
最終日だったこともあっていろいろ買って帰りました~♪
白っぽいピーマンとか、変わった色のお茄子とかいろいろあって面白かったです!
あ、ここにも美味しいパン屋さんがあります☆
「山のパン屋 桑の実」ってところです。

こんばんは

美味しそうなものが、ずらりと並びましたね。
雑誌のクラビアをみているようです。
珍しい食べ物が多いですね。食べてみたいです。

>morinoringoさん

旅行の時は、その土地特有の美味しいものを食べるのも楽しみの一つなので、
こんなラインナップになりました^^
他におやきなんかも食べましたよ~☆

食べ物はやっぱり美味しそうに撮ってこそだと思っているので、
雑誌のグラビアみたいと言って貰えると凄くうれしいですw
ありがとうございまーす!
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